Một ổ bánh mà mình rất thích, thế nhưng khách hàng lại không được hài lòng lắm, hơi buồn.

Mẫu này lúc đầu, mình nghĩ làm những sợi bằng kem bơ cho nhanh, nhưng khi làm chạy sợi bằng kem bơ, sợi dây lại ko đẹp, vì nó ko được thẳng thớm. Thế là mình phải ngồi xe từng sợi dây bằng fondant rồi gắn lên, kì công kinh khủng, khi làm xong, mình nghĩ khách sẽ hài lòng lắm, ai dè…hic hic….

Bánh kem vị chanh leo, size 20cm, 3 lớp.

Đặt lời chúc lên: